本文要点
假期前有些人会为了快速减重而不吃饭。急速减重为什么会让假期后更辛苦，又该先确认什么，由萤仁斋韩医院 江南店洪明辉代表院长为您整理。
您好，我是萤仁斋韩医院 江南店（Acupuncture Hyunginjae Gangnam Diet Korea）的洪明辉代表院长。
韩国的中秋假期一临近，诊室里就常听到同样的计划。
“假期前这两周，打算不吃饭先瘦下来。”
这份心情我能理解。
难得和家人见面，难免会在意。
不过我不会把“一定要瘦”当成目标。急着减下来的体重，最容易在3天假期里回来。
1. 急着节食，假期后反而更辛苦
大幅减少饮食时，前几天体重秤的数字会降得很快。
但这里有个陷阱。
这时减掉的大部分不是脂肪，而是水分。
身体一旦吃的量突然减少，就会往节省能量的方向反应。在这种状态下遇到节日饭菜，会比平常更容易补回来。
- 不吃饭之后一次吃很多的循环
- 煎饼、油腻菜肴、年糕等碳水化合物多的餐桌
- 假期期间减少的活动量
三件事叠在一起。
所以假期结束后，常常觉得身体比开始前更沉重。
2. 比体重秤数字更先要看的
我不会只把体重当成一个数字。
同样少了1kg，是肌肉掉了还是体脂肪掉了，意义完全不同。
所以看诊时会先用InBody确认身体成分，一起看肌肉量、体水分与体脂肪的比例。
差异很明显。
急着节食后才来的人，常是体重下降了，肌肉量却也一起掉了。这样基础代谢会降低，假期后的恢复也会更慢。
不能只看数字。这就是为什么不把“变少”一律视为好信号。
3. 身体先发出的信号
急速减重期间若出现以下变化，就需要重新检视计划。
- 生理周期紊乱或没来
- 头晕、手抖、注意力下降
- 睡得变浅，清晨常醒来
- 新出现便秘或消化不适
特别是生理变化很重要。
请不要轻视。
女性激素以一个月为单位变化。所以我会观察3次左右的生理周期，同时调整减重速度。
这不是意志的问题。比较接近身体跟不上速度的信号。
4. 假期前两周，这样准备
请不要节食。
可以改做这些事。
- 不要跳过正餐 — 份量可以稍微减少，但三餐时间要固定
- 先整理饮料 — 含糖饮料与咖啡糖浆的比重比想象中大
- 保持睡眠时间 — 睡眠不足，第二天食欲更难控制
- 先规划假期 — 先分好哪几餐吃节日饭菜、哪几餐吃清淡
第四项是关键。
整个假期都忍着的计划坚持不久。三天里在家人餐桌前只有自己放下筷子硬撑，比想象中更累，而那股反弹在假期最后一天一次涌上来的情况，我在诊室里见过好几次。先分好什么时候吃、什么时候节制，要回到原本的节奏就容易得多。
若是朝调整体质的方向进行，会以至少三个月为基准。这不是假期前两周就能结束的事。
慢慢来也没关系。
假期前可以急着减重吗？
急速减下的体重中，水分与肌肉的比例较高，假期后很容易回来。建议不要跳过正餐，先从饮料与睡眠整理起。
假期吃多了，马上节食补回来可以吗？
吃完再大幅节食的循环若反复，食欲可能更难控制。先回到平常的饮食节奏才是第一步。
减重期间生理期推迟怎么办？
可能是减重速度造成身体负担的信号。与其加强计划，建议先确认原因与营养状态。
假期前急着节食的计划，假期后往往会变成更大的负担。比起体重秤的数字，先看身体成分与身体的信号才是顺序。
如想咨询，请一并告诉我们最近的饮食模式与生理期日期。萤仁斋韩医院 江南店会通过问诊与InBody确认目前状态，再说明不勉强的速度与期间。
本文为一般健康信息，不能替代个人诊断或治疗建议。症状原因与治疗方式应由医务人员评估。
以上是萤仁斋韩医院 江南店（Acupuncture Hyunginjae Gangnam Diet Korea）洪明辉代表院长。
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